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Calici
sotto
Stelle
le
Tre sere di desideri, musica e grandi vini sotto un cielo che racconta storie da mille anni

9 - 10 AGOSTO 2025
CASTELLO DI CARINI
11 AGOSTO 2025
TORRE VENTIMIGLIA DI MONTELEPRE

Comune di
Montelepre
Calici Sotto le Stelle nasce nel 2014 dal sogno condiviso di un gruppo di enologi, ristoratori e appassionati di cultura siciliana. Desideravamo unire in un’unica cornice la potenza evocativa della notte di San Lorenzo e la ricchezza enologica dell’isola. Il Castello di Carini – con il suo panorama sul Golfo di Palermo e i suoi mille anni di storia – è diventato il teatro ideale per realizzare questa visione.
Mettere in luce l’anima della Sicilia attraverso tre esperienze intrecciate:
Il Vino – racconto di terroir, vitigni autoctoni e sapienza umana.
Le Stelle – simbolo di sogni e connessioni che superano confini e generazioni.
Il Castello – memoria viva che custodisce miti, arte e bellezza.
Direzione Artistica: Filippo Vela – sommelier e curatore di eventi culturali.
Wine Experience: Antonella Cimò – enologo.
Food & Hospitality: Rosy Gallina – imprenditrice e ambasciatrice A Giaconia.
Heritage & Storytelling: Enrico Vivona – storico dell’arte.
Operations: oltre 10 volontari e professionisti che, ogni anno, rendono possibile l’evento.
Autenticità: promuoviamo solo produttori che rispettano il territorio.
Sostenibilità: materiali compostabili, mobilità condivisa, energia da fonti rinnovabili.
Inclusione: percorsi accessibili, iniziative charity e laboratori per famiglie.
Innovazione: format digitali, degustazioni immersive e realtà aumentata per scoprire i segreti del castello.
Se condividi la nostra passione, unisciti a noi come partner, volontario o semplicemente come sognatore con un calice in mano. Insieme continueremo a far brillare la Sicilia nel mondo, una stella alla volta.